چرا پیتزا در فر ریلی یکنواخت تر پخته میشود؟
پخت پیتزا به وسیله گونه های مختلفی از فر های صنعتی و خانگی انجام می گیرد که برترین آنها، فر ریلی نام دارد. فر ریلی، نوعی فر صنعتی است که با قدرت فوق العاده بالا و توانایی پخت یکنواخت، رتبه اول را در این حرفه در دست داشته و بهترین و باکیفیت ترین ها را به شما تحویل می دهد. فر ریلی دستگاهی است که عمدتا برای پخت انواع غذاها نظیر همبرگر، غذاهای گوشتی، نان و به ویژه پیتزا مورد استفاده قرار می گیرد و به وسیله ویژگی های کاربردی و منحصر بفرد خود، بهترین ها را عرضه می نماید. ما نیز در ادامه این مطلب به ویژگی ها و خصوصیاتی که سبب پخت یکنواخت پیتزا با فر ریلی گشته است، می پردازیم و آنها را مورد بررسی قرار می دهیم. با ما در ادامه همراه باشید.
پخت یکنواخت پیتزا با فر ریلی
فر صنعتی ریلی، دستگاهی متشکل از یک ریل یا نوار نقاله است که سبب حرکت پیتزا ها به سمت محفظه تولید گرما و پخت آنها شده و در نهایت با استفاده از تجهیزات خود، غذایی ترد و خوشمزه را به شما تحویل می دهد. این دستگاه با برخورداری از ساختاری تخصصی و برترین ویژگی ها، می تواند تعداد 90 الی 400 عدد پیتزای با کیفیت را در طول یک ساعت به طور اتومات تهیه و آماده نماید. فر ریلی پیتزا، یک همراه همه جانبه در آشپزخانه است که شما را از هزینه های اضافی، رها می سازد.
ویژگی های فر صنعتی ریلی
همانطور که در پخش های پیشین به آن اشاره کردیم، برخورداری از پیتزاهای باکیفیت و داشتن رستورانی محبوب، امری است که توسط این دستگاه ممکن می شود. این دستگاه با ویژگی هایی که در دل خود جای داده است، می تواند تجربه ای جدید از پیتزا را برای شما رقم زده و بهترین ها را برایتان عرضه نماید. برای کسب اطلاعات بیشتر و درک بهتر این موضوع، در ادامه برخی از ویژگی های برجسته ای که سبب پخت یکنواخت پیتزا با فر ریلی شده است را بررسی می کنیم:
پخش یکنواخت حرارت
نحوه ی طراحی و ساخت فر های ریلی به شکلی است که حرارت به طور یکنواخت از بالا و پایین به سطح پیتزا رسیده و غذای ما به شکلی مساوی پخته می شود. این امر سبب می شود که در انتها شما شاهد سوختگی یا خمیری پیتزا نبوده و غذایی با کیفیت را تحویل بگیرید.
چرخش و حرکت پیتزا در فر
وجود نقاله و ریل درون فر باعث می شود که پیتزا به شکل مداوم و مستمر در دستگاه حرکت کرده و بچرخد. همین نیز به پخت بهتر آن کمک نموده و از سوختگی یا برشتگی بیش از حد آن جلوگیری می نماید. این ویژگی، دما و حرارت در تمامی بخش های پیتزا به شکل مساوی حرکت می دهد و مانع از گرمای بیش از حد آن در نقطه ای مشخص می گردد.
سیستم کنترل
فر های ریلی صنعتی، دستگاه هایی هستند که با برخورداری از سیستم کنترل دقیق و موثر، به شما این امکان را می دهند که به طور شخصی سازی شده، زمان و دمای پخت پیتزا تان را کنترل نمایید. به وسیله این قابلیت، شما می توانید بدون نیاز به توجه مکرر و هدر دادن زمان و تنها با تنظیم کردن پنل کنترل این دستگاه، پیتزا های خود را به شکل دلخواه آماده کرده و تحویل بگیرید.
گردش هوا
فن های قدرتمند، از دیگر تجهیزات اساسی فر های ریلی است. این فن ها با قابلیت دوام در برابر حرارت، گرمای موجود در درون فر را به شکل مساوی در همه نقاط پخش می کنند و پخت یکنواخت را برای شما پدید می آورند. این گردش هوا و گرما، تاثیر شگرفی در کیفیت پخت ایجاد نموده و سطح آن را بالا می برد.
پیشنهاد بهترین ها
تهیه و دریافت فر ریلی، از بهترین تصمیمات برای شروع به کار در عرصه ی فست فودی است. از همین جهت، خرید آن را نباید فراموش کرده و به زمان سپرد. در همین موضوع نیز، مجموعه سون تجهیز با داشتن سابقه ای بالا در زمینه ی فروش تجهیزات پخت غذا، بهترین ها را به شما ارائه می دهد. این مجموعه با در بر داشتن سطح بالایی از تنوع در زمینه ی فر ریلی، به شما این امکان را می دهد که بسته به حرفه، بودجه، مکان و علایق، گزینه مد نظر خود را انتخاب نمایید. در ادامه به برخی از مدل های موجود در این مجموعه اشاره می نماییم:
شما می توانید با مراجعه به سایت مجموعه ما، به تمامی مدل ها دسترسی پیدا کرده و مناسب ترین آنها را انتخاب نمایید.
جمع بندی
فر ریلی صنعتی، قدمی نوین و موثر در عرصه ی پیتزا فروشی و تجهیزات پیتزا است که به بازدهی هرچه بهتر شما کمک می نماید. این محصول یک ابزار کاربردی در راه اندازی خط فست فود است که شما را نسبت به سایر رقبا متمایز می سازد. به وسیله این دستگاه، شما می توانید با غذاهایی با کیفیت و عالی از مشتریان خود پذیرایی نمایید و شاهد بالا رفتن سطح رضایت ها باشید. پس اگر شما هم جزو فعالان حرفه پیتزا فروشی هستید یا به دنبال راه اندازی مغازه فست فودی می گردید، تهیه این محصول را از دست نداده و همین حالا از طریق برقراری ارتباط با مشاورین مجموعه سون تجهیز، نسبت به دریافت آن اقدام نمایید. مجموعه ما با پیشنهاد بهترین گزینه ها، به دنبال هموار کردن هرچه بیشتر مسیر کاری شماست.