فر پیتزا یک وسیله آشپزخانه‌ای است که به طور خاص برای پخت پیتزا طراحی شده است. این فرها با استفاده از دماهای بالا و سیستم‌های گرمایی خاص، می‌توانند پیتزاها را به سرعت و به صورت یکنواخت بپزند، به طوری که خمیر ترد و طلایی شود و مواد روی آن به خوبی ذوب و ترکیب شوند. فر پیتزاها معمولاً به دو دسته برقی و گازی تقسیم می‌شوند و برخی از آن‌ها دارای سنگ‌های پخت هستند که حرارت را به طور یکنواخت توزیع می‌کنند و به بهبود کیفیت پخت کمک می‌کنند. این فرها به ویژه در رستوران‌ها و پیتزافروشی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند، اما مدل‌های کوچکتر آن‌ها نیز برای استفاده خانگی در دسترس هستند و می‌توانند تجربه‌ای حرفه‌ای از پخت پیتزا را در خانه فراهم کنند.
انواع فر پیتزا
فر ریلی پیتزا دهنه ۷۰ سانت موتور بغل
مناسب خط پیتزا.
ظرفیت پخت پیتزا : ۱۰۰ تا ۲۰۰ عدد پیتزا در هر ساعت.
وزن دستگاه : حدودا ۱۴۰ کیلوگرم.
ابعاد : عرض ۱۱۶ طول ۱۵۰ ارتفاع ۱۲۵.
عایق پتو سرامیکی.
مشعل و کوره با قدرت بالا و صدای کم.
سیستم دیجتال تنظیم دما و سرعت ریل.
پخت کاملا یکنواخت.
جنس بدنه استیل.
کپسول و گاز شهری.
همراه با سه سال سال گارانتی مشعل و کوره
و سه ماه ضمانت پخت.
فر ریلی پیتزا دهنه ۵۰ سانت موتور بغل
مناسب خط پیتزا ، لازانیا ، سیب زمینی تنوری.
ظرفیت پخت پیتزا : ۷۰ تا ۱۰۰ عدد پیتزا در هر ساعت.
ابعاد : عرض ۷۰ طول ۱۴۰ ارتفاع ۱۱۵.
عایق پتو سرامیکی.
مشعل و کوره با قدرت بالا و صدای کم.
سیستم دیجتال تنظیم دما و سرعت ریل.
پخت کاملا یکنواخت.
جنس بدنه استیل.
کپسول و گاز شهری.
همراه با سه سال سال گارانتی مشعل و کوره
و سه ماه ضمانت پخت.