برند Victor (Guangzhou Victor Imp. & Exp. Co., Ltd.). نوع دستگاه خمیرگیر صنعتی اسپیرال (Spiral Dough Mixer). ولتاژ 220 – 240 ولت. فرکانس 50 – 60 هرتز. توان موتور تقریباً 1.1 – 1.38 کیلو‌وات. سرعت قلاب حدود 260 دور در دقیقه. سرعت کاسه حدود 26 دور در دقیقه. ظرفیت کاسه تقریباً 23 لیتر. حداکثر ظرفیت ورز حدود 8 کیلوگرم آرد. وزن دستگاه حدود 142 کیلوگرم. ابعاد تقریبی 710 × 500 × 780 میلی‌متر. وزن ناخالص بسته‌بندی حدود 152 کیلوگرم. ابعاد بسته‌بندی 810 × 515 × 1030 میلی‌متر. جنس کاسه استیل ضد زنگ. گواهی‌نامه CE ISO (برخی مدل‌ها). کشور سازنده چین. این مشخصات برگرفته از گزارش‌های فروشندگان بین‌المللی (مثل TradeIndia) برای خمیر to.